高知市追手筋の55番街『酒と肴盃(まるはい)』のタタキ料理 細い路地の中に入るとひっそり佇む隠れ家的居酒屋。その日の市場で仕入れる新鮮な食材を提供している名店です。日本酒の蔵人の経験もある店主、極めた...

高知市帯屋町『ぼんくら』のたたき料理 大丸の西側の路地から2階に上がる隠れ家的居酒屋、店内構造も少し風変りで面白いお店です。店主のつくる料理の一つ一つが美味しいと人気のこのお店、人気のたたき料理やオ...

高知市駅前町にある『地産処　樹樹』のたたき料理 高知市駅前町にある『地産処　樹樹』のたたき料理をご紹介致します。高知橋近く近森病院の東側にお店はあり、店内は賑わいを見せる居酒屋です。地元民からも愛さ...

高知市本町にある『赤たぬき』のたたき料理 赤たぬきさんは高知県民はみんなが知っているような昔からある老舗。海鮮料理からB級グルメまで多くのメニューを取り揃えているお店のたたき料理を紹介・解説致します...

はりまや町にある『居酒屋かつき』のたたき料理 高知の有名な海鮮料理から、土佐和牛・四万十鶏・四万十豚などをつかったメニューなども愉しむことができる居酒屋かつきさん。その日とれた野菜や魚など素材にこだ...

高知市廿代町にある『ちゃのま』さんのたたき料理 高知市の繁華街付近から少し外れた場所にあるこのお店は、隠れ家的雰囲気があり、静かで落ち着いた空間でお食事を楽しみたい方にはピッタリのお店となっています...

路傍酒場 玄（ろぼうさかば くろ）さんのたたき料理 高知市の追手筋沿いにあるこのお店は、高知市の中心地でアクセスも良く魚をメインとした料理と酒の肴を楽しめます。一人でも立ち寄れ、宴会などのシーンでも...

高知市内にある『四十五圓』さんのたたき料理 グリーンロード沿いにあるこのお店は、絶品の塩タタキが食べられることで有名です。縁側席も設けられており風情を感じながら食事を楽しむことが出来ます。 カツオ...

高知市蓮池町通にある『たちばな』さんのたたき料理 高知市の繁華街にあるこのお店は、アクセスも良く新鮮な海鮮料理が人気となっています。いつも満席になるほど人気な『たちばな』さんのたたき料理やオススメメ...